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這星期在外出差,雖然是出差...但還是在台北市
只是沒待在辦公室而已
出差在外,中午沒有員工餐廳可以吃...同事相約一起外出覓食
星期二中午,來了個苦主...有人買單當然要吃不同的
於是去吃日本料理
有人推薦添財日本料理店可以跟店家說個預算
然後請他幫忙配菜,就能省去要傷腦筋點什麼菜的困擾
苦主說,1人600元...請店家幫我們配3000元的菜
要先說有什麼不吃的,比方有人不吃牛肉之類的...店家就能更準確的掌握菜色
首先上的是花壽司,外層是已煮熟的高麗菜...冷卻後把材料捲起來切片
生魚片是當天店裡進的魚,今天是紅甘為主
牛蒡肉絲
炸蝦天婦羅
關東煮,裡頭有筍子.豆腐.高麗菜捲.海帶.蘿蔔等...
炒青菜
今天的魚類是紅甘為主,所以味增湯裡的魚也是紅甘
我個人覺得是今天最優的一品
涼筍透抽沙拉,沾的是芥末美乃滋...
茶碗蒸,料給的大方...有大塊蝦肉,雞肉,蛤蜊,白果
蛋也很細緻,一人一碗
只是...這樣的菜色要3000元!?我有點傻眼....
好在有苦主出錢,大家都吃得很飽...感謝苦主破費!!
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