看見Tina介紹的沾汁麵,又紅又辣的沾汁很吸引人
馬上跟愛吃辣的葛拉文說,沒想到當晚也在聯合報的副刊看見報導
本來還沒計畫好哪天去吃,某天下班回家的途中
臨時起意跑去吃,順便逛了一下永康街周邊
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360408.jpg)
店面不算大,我們被安排坐在2樓
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360401.jpg)
店內的招牌就是廣島沾汁麵(冷麵)及辣味增沾汁麵(溫麵)
我們各點一份,肚子很餓的葛拉文點<特大>的
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360400.jpg)
辣度從0-20可以任選
第一次來,就從感覺上可以接受的4度開始
葛拉文一口氣就選<會噴火>的11度
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360399.jpg)
桌上也有辣椒油及芝麻可以自己加
免得吃到後面辣度跟香味變淡
吃一口覺得不夠辣也可以自己增加度數,一匙一度自己來
蓋上保鮮膜是比較衛生,但葛拉文一直嫌棄...覺得Low掉了
還不如用有蓋的容器裝
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360404.jpg)
享用的鐵則是,麵條跟蔬菜一定要完全的浸入沾汁
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360403.jpg)
妙的是,服務人員拿出2個塑膠菜籃給我們
說是包包可以放在裡面,我們就入境隨俗的放進去了
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360402.jpg)
葛拉文的特大辣味增沾汁麵來了
好像也沒大到嚇人的地步
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360405.jpg)
沾汁是溫的,我吃了一口覺得有點油膩
11度也還好耶...我都可以接受
對了,桌上有紙巾...要拿起來當圍兜兜...
免得吃麵噴了一身(請看下圖,葛拉文示範)
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360409.jpg)
我點的廣島沾汁麵,配料看起來比較豐富
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360406.jpg)
第一眼覺得我的沾汁好紅喔...感覺很辣
吃了一口,覺得4度比葛拉文的11度還辣
一度以為是服務人員點的時候寫顛倒,check一下bill....沒有錯耶
不過也還是我可以接受的辣度
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360407.jpg)
剛吃覺得很好吃,吃到後來覺得有點膩...不知道為什麼會這樣!?
份量對女生來說,應該是非常足夠了
整體而言,覺得爆彈屋還算是可以來試試的店
馬上跟愛吃辣的葛拉文說,沒想到當晚也在聯合報的副刊看見報導
本來還沒計畫好哪天去吃,某天下班回家的途中
臨時起意跑去吃,順便逛了一下永康街周邊
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360408.jpg)
店面不算大,我們被安排坐在2樓
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360401.jpg)
店內的招牌就是廣島沾汁麵(冷麵)及辣味增沾汁麵(溫麵)
我們各點一份,肚子很餓的葛拉文點<特大>的
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360400.jpg)
辣度從0-20可以任選
第一次來,就從感覺上可以接受的4度開始
葛拉文一口氣就選<會噴火>的11度
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360399.jpg)
桌上也有辣椒油及芝麻可以自己加
免得吃到後面辣度跟香味變淡
吃一口覺得不夠辣也可以自己增加度數,一匙一度自己來
蓋上保鮮膜是比較衛生,但葛拉文一直嫌棄...覺得Low掉了
還不如用有蓋的容器裝
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360404.jpg)
享用的鐵則是,麵條跟蔬菜一定要完全的浸入沾汁
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360403.jpg)
妙的是,服務人員拿出2個塑膠菜籃給我們
說是包包可以放在裡面,我們就入境隨俗的放進去了
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360402.jpg)
葛拉文的特大辣味增沾汁麵來了
好像也沒大到嚇人的地步
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360405.jpg)
沾汁是溫的,我吃了一口覺得有點油膩
11度也還好耶...我都可以接受
對了,桌上有紙巾...要拿起來當圍兜兜...
免得吃麵噴了一身(請看下圖,葛拉文示範)
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360409.jpg)
我點的廣島沾汁麵,配料看起來比較豐富
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360406.jpg)
第一眼覺得我的沾汁好紅喔...感覺很辣
吃了一口,覺得4度比葛拉文的11度還辣
一度以為是服務人員點的時候寫顛倒,check一下bill....沒有錯耶
不過也還是我可以接受的辣度
![](http://f6.wretch.yimg.com/miffy808/34/1807360407.jpg)
剛吃覺得很好吃,吃到後來覺得有點膩...不知道為什麼會這樣!?
份量對女生來說,應該是非常足夠了
整體而言,覺得爆彈屋還算是可以來試試的店
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