<炸醬炒寧波年糕>
材料:市售寧波年糕1包,有機黑葉白菜3把,維力炸醬3大匙
做法:
1.熱鍋後將3大匙維力炸醬入鍋炒香
2.白菜切段,先將菜梗部份放入鍋與炸醬拌炒
3.將寧波年糕加入,與炸醬拌勻
4.加入適量熱水後再將菜葉部份加入,將鍋內所有材料拌勻後,蓋上鍋蓋悶煮2mins
5.待湯汁收至略乾後就是好吃的炸醬炒寧波年糕了
第二屆創意料理達人 再度開戰啦!!
邀請大家一同參與維力創意料理活動
活動網址：http://www.wretch.cc/blog/weilihfood
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