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好久沒有下廚了...可能是天氣冷的關係
整個人變的好懶,回到家只想窩進溫暖的被窩
難得星期日出太陽,讓我的活動力恢復不少
終於願意洗手做羹湯
兩個人的晚餐,簡單的4菜1湯
copy自媽媽口味的蕃茄炒蛋
跟婆婆的做法很不一樣,媽媽的蕃茄炒蛋比較濕
感覺上,還可以舀一匙拌飯吃....我比較喜歡媽媽的口味,可能從小吃習慣了
涼拌小黃瓜是下午做的,晚上吃就很入味了
用的是有機小黃瓜,很脆很好吃
統一生機的豬里肌肉片,先用醬油及蒜醃過2hrs
煎的鍋不用油,里肌肉有點油脂...直接兩面煎熟就好好吃了
德國香腸用水煮的,比用油煎的低脂一些
煮香腸的水別浪費,拿來煮湯
以前偶爾到百貨公司美食街用餐都會點豆腐辣湯麵
所以我就突發奇想的拿韓式泡菜及有機豆腐來煮湯
喝完整個人暖呼呼的
飯也是統一生機的五穀米
很簡單又健康的一餐,幾乎都沒用到油來煮菜
2個人把桌上的菜通通吃光光
發懶了那麼久...哈哈!葛拉文都有點碎念我了....
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