葛拉文很愛吃黃豆芽
上次去家樂福買了一包韓國辣椒粉
準備來做韓式黃豆芽泡菜
上網找了一下各家食譜,用手邊現有的材料來試試

材料:黃豆芽300g,大蒜5粒,韓國辣椒粉2T,香油4T(我沒有,用少許食用油代替),鹽1/2T

做法:
1.將大蒜磨成泥,加入韓國辣椒粉,鹽,少許食用油拌勻備用
2.黃豆芽入滾水燙5mins,撈出瀝乾後趁熱與1拌勻
(趁熱拌可以更快入味)



放涼或放冰箱冷藏後食用
很簡單又迅速的夏日開胃小菜
arrow
arrow
    全站熱搜

    miffy808 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄