明天是爸爸的百日
媽媽找了師父到家裡唸經,拜拜...
我特別烤了香蕉口味的pound cake
遙祭父親在天之靈

蛋糕裡有香蕉泥
最上面的香蕉片...我參考松露玫瑰糖煮蘋果的方法
用奶油,糖來煮香蕉片...再加上少許紅酒煮至湯汁收乾
烤的時候舖在麵糊表面,一起入烤箱
完成了,好香喔...(做法請參考檸檬磅蛋糕)




其餘的麵糊一樣可以烤2個杯子蛋糕


另外也是參考松露玫瑰的做法
輕鬆做大蒜麵包,給葛拉文當宵夜
法國麵包切片,淋上橄欖油
放平底鍋裡煎至焦香
現剝生大蒜直接拿起來擦在麵包片上
喜歡味道濃一點的就多擦一點
很隨意的...
不同於抹大蒜奶油醬烤的麵包
多了大蒜的辣味...



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    miffy808 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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