葛拉文喜歡吃磅蛋糕,因為口感比較紮實
不過pound cake算是高油高糖的蛋糕,久久做一次解饞就好
而且最近發懶...所以試用麵包機的蛋糕功能來做
嘿嘿...沒想到還蠻像樣的


這次不惜血本的把剩下半包75%的迦納黑巧克力敲碎加入
巧克力是直接在包裝紙裡用桿麵棍痛扁一頓,就會呈不規則的碎片狀
一直到要開始烤的時候再加入麵糊中
因為不是烘焙專用巧克力,太早加入的話...烘烤的過程中就會融化了
自己要吃的,用料不用省...一整個大滿足,hahaha!!
arrow
arrow
    全站熱搜

    miffy808 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄